Laadakohvik

Samal päeval, kui oli muuseumiöö üritus, toimus hommikul kohalik kevadlaat. Meie tüdrukud koos koolikaaslastega otsustasid seal kohvikut pidada. Täitsa omaalgatuslik kooliväline projekt! Jagasid omavahel ära, mida keegi küpsetab ja tegid ettevalmistusi. Meie köögis valmisid viineripirukad, Kass Arturi kook, kaneelirullid ja vahvlid. Veel pakuti ses kohvikus Kirjut Koera, pitsat, rabarberimuhvineid, rabarberikooki, kookosekooki ja teed ning morssi.
Klõpsasin telefoniga paar pilti valmivatest hõrgutistest.

Eks iga küpsetajal oli kodus emast assistent olemas, kuid tegelikult tegid tüdrukud väga iseseisvalt. Meie omad küpsetasid vahvlid ja Kass Arturi eelmisel õhtul valmis ning laadapäeval ärkasid kell 6, et taigen kerkima panna ja viineripirukaid teha. Hinnasildid maaliti ka ja oldi õhinaga asja juures.

Olin tõttöelda veidi skeptilinegi, kas tüdrukud oma kaubast lahti saavad, sest laadal oli veel teinegi, ametlik ja kuulutustel välja kuulutatud kohvik. Laadale minnes tundus asi üsna lootusetu, sest ilm oli vihmane ning koogiletti ei saanud avadagi. Ilma selginedes aga hakkasid koogitaldrikud tühjenema ning laada lõpuks oli laud päris tühi. Sõin ja jõin seal minagi ja sain kõhu head-paremat täis!(Ärkasin küll koos noorte "pagaritega", aga hommikusöök jäi söömata)

Usun, et see oli lastele väga hea kogemus. Ka teenitud tuluga olid tüdrukud rahul - kuludesse kanti 1/3 teenistusest ja minu meelest on see ju väga hästi.